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Ouvert tout l'été en soirée, et en semaine sur réservation uniquement
Jambon blanc, Jambon cru, Saucisson, Caillette, Tourtons
Tome au génépi, Miche Gavotte, Carline de l’Ubaye, Toast Chèvre miel, Tourtons
Jambon blanc Jambon cru, Saucisson, Caillette, Tome au génépi, Miche Gavotte, Carline de l’Ubaye, Toast Chèvre miel, Tourtons
Un verre de vin rouge ou rosé - Entrée - 1 viande accompagnée d’un plat chaud maison - Fromage fondu à la braise ou Dessert maison (à définir à la réservation)- Café ou thé de votre choix - Digestif local
Un verre de vin rouge ou rosé - Entrée - 2 viandes accompagnées d’un plat chaud maison - Fromage fondu à la braise - Dessert maison - Café ou thé de votre choix - Digestif local
Tartines de pain, confitures, beurre - Viennoiseries (1 croissant ou 1 pain au chocolat) - Jus d’orange (1 verre) - Café / thé / chocolat chaud, au choix
Tartines de pain, Viennoiseries (1 croissant ou 1 pain au chocolat) - Confitures artisanales, miel, beurre - Plateau de charcuterie & fromage de la vallée (2 de chaque). - Corbeille de fruits - Jus de pomme ou poire (maison, 1 verre) - Café / thé / chocolat chaud, au choix
Tartines de pain, Viennoiseries (1 croissant ou 1 pain au chocolat) - Confitures artisanales, beurre - Œufs aux plats & bacon grillé - Plateau de charcuterie - Plateau de Fromage - Yaourt ou faisselles de la vallée - Jus d’orange, jus de pomme ou poire (maison, 1 verre) - Café / thé / chocolat chaud, au choix
Baguette, beurre, Jambon blanc ou jambon cru
Baguette, thon, salade, tomate, mayonnaise
Baguette, salade, tomate, poulet, mayonnaise
Baguette, steak haché, frites, sauce au choix
Jambon supérieur, emmental
Tomates fraîches, mozzarella, basilic, huile d'olive
Jambon serrano, oignons confits, raclette
Pain brioché aux graines 90g , poulet pané 120g , Cheddar fondu, salade, tomates, oignons confits, cornichons, sauce aux choix.
Pain brioché aux graines 90g , steak 150g , double cheddar, salade, tomate, oignons confits, cornichons, sauce au choix.
Pain brioché aux graines 90g, steak 150g, double Coppa grillé, carline de l’Ubaye, cornichons, salade, tomates, oignons confits, sauce au choix.
Cheese Burger Frites ou Steak Frites + Glace (Haribo / Calippo / Cornetto) ou 1 boule au choix + 1 sirop au choix
Semoule et blé, tomates, concombre, poivrons, oignons rouges, olives noires, menthe du jardin, jus de citron, huile d'olive
Salade verte, tomates fraiches, oignon rouge, carline de l’Ubaye, poulet, croutons.
Salade verte, tomates fraiches, oignon rouge, carline de l’Ubaye, chiffonnade de Jambon cru
Brasserie de l’Aubrée (33cl) ( Blonde / cuivré / blanche / IPA)
Blonde / 6 céréales / Blanche (50cl)
Pils (25cl)
Blonde (25cl)
Boisson aromatisée (33cl)
Vin rouge, AOP les contreforts Vaison la Romaine, 25€ la bouteille
Vin rosé, AOP Côtes de Provence, 25€ la bouteille
Vin blanc, Cave Saint-Désirat I.G.P, 25€ la bouteille
À la menthe du jardin
Sucre
Sucre et citron frais
Beurre sucre
Confiture au choix
Crème de marron
Caramel beurre salé
Nutella
Nutella
1 boule de glace chocolat, 1 boule de glace Vanille, coulis de Chocolat, Chantilly.
1 boule de glace Café, 1 boule de glace Vanille, coulis de café, Chantilly.
1 boule de glace Vanille, 1 boule de glace caramel, Caramel Maison, Chantilly, Amandes effilées
